Välkommen till min blogg!

Lite dagboksanteckningar...

Att följa andras fotspår gör inga nya och utan rädsla kan det inte finnas mod.

lördag, november 29, 2008



Igår hade vi musikkväll och det kom faktiskt en hel del folk! Så skoj!! Dottern och sonen underhöll friskt och fick publiken med sig. Alla verkade trivas! Det var så här vi hade tänkt att våra musikkvällar skulle vara. Hoppas det kan bli bättre nu framöver. Idag har jag gjort frukost åt nattgäster sen började vi förbereda julbord till 14 personer samt en födelsedagsmiddag för 8 personer. Väl hemma kl 22.30 kände jag mig ganska mör i hela kroppen. I det här jobbet får man baske mig aldrig sitta! Det kan inte hjälpas - jag längtar efter att få ligga och titta i taket och slöa lite. Nu har jag gjort jul på Värdshuset, men jag önskade att det var lika mysigt hemma. Lite har jag gjort men jag vill gärna ha det mer genomtänkt och inte bara sätta upp en adventsstjärna för att man ska. Just nu skulle jag behöva en "Handyman".

torsdag, november 27, 2008


Idag har jag varit uppe i skogen och tagit enkvistar och lingonris. Jag gjorde sen en krans i en att ha på dörren på Värdshuset. Sedan gjorde jag tunna hjärtan i lingonris som ska hänga på väggarna inne i matsalen. I en jultidning hittade jag tipset att ta 4 stora blockljus och ta spoltråd runt dem och sedan hänga ett hjärta iden av tråden. Sist gjorde jag siffror som jag trädde små pärlor på och hängde i hjärtat. Jag tror det kommer att bli fint. Julgranen har vi klätt och mellan pelarna hänger det grangirlanger med små lampor i. Jag hade behövt en kamera så att jag kunde ta kort på allt. Tre maskiner tvätt har jag också hunnit med samt gjort lite adventsfint med stjärnor i fönstren här hemma. Nu är jag jättetrött. Imorgon har vi musik på Värdshuset, två av mina barn ska spela.

måndag, november 24, 2008


Idag har vi haft en endagskonferens. Allt har gått bra och vi har även hunnit skriva ner vad vi behöver handla inför julen. lite är ju redan inhandlat och i morgon ska vi gå till Värdshuset och börja dekorera av det vi har. Då kommer vi ju att se vad som fattas, så efter vi har fått matleveransen åker vi till stan och handlar detta samt en gran om de finns än. Dottern ser fram mot morgondagen då vi kan börja vår dekoration av JULEN. Hon älskar julen! Det gör jag med men ibland vill jag lägga av mig klockan och hinna ifatt mig själv och tiden.

Vi hann med lite gympapass också innan vi äntligen 20.30 var hemma. Nu ska jag rota i min egen jullåda och se om det finns något vi kan använda på Värdshuset.

söndag, november 23, 2008


Hej! Nu är det kväll och jag är tillbaka från Värdshuset. Jag körde också dottern till Göteborg för att öva med storebror inför nästa fredag då de ska uppträda.

Vi har gjort älgstek med kantarellsås och rönnbärsgelé på Värdshuset. Det var SÅ gott! Jag har också handlat frukt och godis inför morgondagens konferens.

Hur ska detta års jul se ut egentligen? Jag slits mellan mitt eget hem och Värdshuset. Det gäller att slå knut på sig själv och hinna. Jag vet inte heller hur det blir till jul. Ska alla komma till oss och vi firar jul på Värdshuset och hemma hos oss eller ska vi åka till min bror eller ska vi...suck. Jul ska bara vara mysigt och så ska det vara vit snö ute. Lugnt och fridfullt, lite sol som gnistrar i snön och sen på kvällen kan man titta ut och se alla dekorationer som lyser överallt (hm, hm) medan brasan knastrar i kaminen och alla sitter glada samlade med ett glas glögg. Då kommer tomten och delar ut de mest förträffliga presenter som är inslagna i jättefina paket. Julgranen lyser med sina levande ljus och alla tycker om Bing Crossby som sjunger "I`m dreaming of a white chritmas"...Tänk om jag kunde lyckas få till det!

lördag, november 22, 2008



Ibland känns det som tingen är emot en. Det började med att jag tappade krämburken i golvet och all kräm studsade ut på väggar och tak! Jag fick hämta en bordskniv och ta bort det med. Då jag kom till jobbet ställde jag vinglas på hyllan. Plötsligt var det som om de fått liv och HOPPADE ut ur hyllan! Sopade upp det. Provade vår grangirlang och det såg jättefint ut men helt plötsligt föll den bara ner och välte naturligtvis vinglasen på bordet..jag sopade upp det. Alla hade fått förhinder på vår jazz- och blueskväll, så det kom bara en handfull skara som publik...kostade bara. Då jag öppnade posten hade tidningen lagt in vår julbordsannons 4 veckor i rad och jag hade endast beställt en vecka. Summan för 4 veckor är betydligt mycket större och inget som vi har råd med. Måste ta i det på måndag. Skattemyndigheten hade också ett brev - vår revisor måste ha deklarerat momsen fel. Kan det bli till vår nackdel så ser det dystert ut, men jag hoppas inte det. Jag får ta i det på tisdag.


På måndag har vi en dagskonferens och i morgon har vi söndagsmiddag. Har man kommit ner i en dal måste den väl gå uppåt snart. Jag hoppas på att vindarna vänder. Snart kommer tomten!

torsdag, november 20, 2008


Ja, nu har vi hunnit ut och handlat lite julsaker och spånat på idéer inför julborden på Värdshuset. Tiden är knapp men vi ska göra vad vi kan för att mysa till det. Jag har just fått fatt på lite flickor som vill komma och öva Lucia hos mig. Kul!

Igår hämtade vi vårt intyg för serveringstillstånd och faxade det till vår leverantör. Allt kommer imorgon.

Igår provsmakade vi vår hemgjorda glögg, hm, jag tror den blev rätt stark...men den smaka glögg i alla fall!

Hanna sov hos oss för hon var själv och huset var kallt. Idag åkte hon hem innan det blev för mörkt så hon kunde hämta ved och elda.

Idag har vi haft en busslast med 44 pensionärer som skulle äta kaffe och smörgås. Vi stressa som små gnun för att hinna allt. Sen har vi försökt lösa en sittning som en konferens på måndag vill ha. Nu är jag trött. Men jag måste tvätta de dukar som fått kaffe på sig och handdukarna på toaletterna.

måndag, november 17, 2008


Hej! idag har jag fått gå och kopiera våra reklamblad som måste ut. Färgen tog slut i vår skrivare. Typiskt då det är bråttom! Efter mycket trassel var jag och min dotter ute i 2 1/2 timme och hann dela ut ca 200 blad i brevlådorna. Det handlar om två musikkvällar och alla våra julbord. Hoppas nu att någon ser och tycker det verkar mysigt!

Nu ska jag gå och skriva en jullista som ska inhandlas imorgon.

söndag, november 16, 2008


Igår kom min bror med fru och kompis på besök. De ville bo på Värdshuset så vi ordnade 2 rum åt dem. Vi fick även ett till rum bokat. Det var en av våra artister från i somras som ville utnyttja sitt gage, en natt på Värdshuset. Så i morse gjorde jag hotellfrukost åt mina gäster! Några hade velat ha söndagsmiddag, men jag hänvisade till nästa söndag.

Stormen ven utanför och vågorna kastade sig upp på land! Dörrmattan hade blåst långt bort och "det fladdrade till i en och annan tyllgardin" på rummen! Höststorm igen!

Nu har vi tänt alla ljus vi har och kurar skymning. Mannen släktforskar och jag skriver blogg.

Min pyssliga svägerska gav mig fina hjärtan som hon sytt. Jag hängde dem på vitrinskåpet, men de blir säkert fina i julgranen snart. Hon hade en hel del tips inför julen och Värdshuset. Det är alltid kul med folk som har idéer!

fredag, november 14, 2008


Idag har jag varit hemma och städat och ordat om i mitt eget hem. Det är skönt när inspirationen kommer farande! En ny konferens blev inbokad idag det känns roligt!


Idag fick jag kontakt med sonen i Thailand! Han ringde mig på skype. Det är så fantastiskt att kunna prata och se varandra! Allt var bra med dem och de hade återvänt till Koh Chiang som är lite större än den förra ön och därmed har lite bättre förbindelser på nätet.


Nu väntar jag på mannen som håller på att installera PA i affärscentrat tills imorgon då hans elever ska ha konsert där.

Skönt med fredagkväll och lite höstmys.

torsdag, november 13, 2008

SKÅL!


Hej! Idag började jag jobba 7.30 för vi hade beställt bröd från bageriet som kom vid 7-tiden. Vi väntade en busslast som först skulle ha kaffe och smörgås och sen lunch. Ett rum har varit uthyrt i natt också.

Vi hade att göra fram till 17.00 då jag cyklade hem, ganska trött.

Idag blev det klart från kommunen att vi fått serveringstillstånd!!

onsdag, november 12, 2008


Idag har vi lagat en toalett på Värdshuset och strukit dukarna jag tvättade. Vi var också i stan och fick tag på små, små frottéhanddukar som vi rullade och la i en korg. Den fick stå på ett vitt litet pelarbord på toaletten. Vi gillar inte Torkyställningen som fanns där i röd plast! Nu är det tänkt att gästen tar en sån där liten handduk och torkar händerna på efter de tvättat sig och lägger den i en annan korg. Sen får man tvätta, men det ser bra mycket finare ut!

Någon kom in och tittade på vårt place för bröllop till sommaren - det kändes väldigt bra då allt var i vitt! Det gav vidare inspiration!

tisdag, november 11, 2008

Idag fick jag en hälsning på resedagboken från sonen. Han befinner sig i Thailand under ca 8 månader. Just nu är han på Koh Mak som är en ö. Jag skyndade mig att svara. Det är så kul att höra ifrån honom.

Jag har fått in lite bokningar till julbord idag. Vi var på Värdshuset och försökte se vad vi skulle kunna göra för julstämningen som snart står för dörren. Jag ska nog gå in på en del av mina favvobloggar och hämta inspiration!

Annars håller vi på med ett reklamblad som vi ska dela ut om vad som händer fram till jul.

måndag, november 10, 2008

Stormig dag efter Fars Dag!


Idag vaknade vi till ett rejält stormväder! Regnet har piskat hårt mot rutorna och man längtar absolut inte ut!

Jag har ägnat mig åt att tvätta dukar från vår Farsdagsmiddag på Värdshuset. Det kom ganska mycket folk och vi fick servera rätt många 3-rätters! Alla tyckte vi hade gjort så fint! Skoj att få höra det!

lördag, november 08, 2008


Idag fick vi säga nej till vår planerade dag "Pigga-upp-dig". Det var tråkigt, men några lämnade återbud av olika orsaker vilket gjorde att det blev för få. Jag har gjort den här dagen till en riktig slappardag framför datorn. Jag försöker förstå alla funktioner man kan använda för att göra en sån här blogg. Jag hämtade lite mat från Värdshuset och så gjorde vi en god laxmiddag och drack lite vitt vin samtidigt som vi pratade om livet. Det är inte dumt det heller!

fredag, november 07, 2008


Idag har vi rensat kyl- och frysskåp på Värdshuset. Halvtolv kom matleverantören med två pallar mat som vi skyndade oss att packa in. Vi försökte få den andra avdelningen på restaurangen fin. Den kallas förresten Horisonten. I den stora matsalen har vi vita långa dukar och små grå över. På Horisonten har vi lagt vita dukar med bruna små.



Ca 40 pers. har bokat bord till Fars Dag.



Det är konstigt vad man orkar. Jag åt frukost, 2 mackor och kaffe latte vid 8.30. sen höll vi på och jobbade fram till 16.00. Då åkte vi och köpte dricka och lite annat. Det är alltid tungt att byta drickbackar. Sen for jag några mil och köpte lite vin på systemet och så tog jag vägen förbi IKEA för att förnya ljuslagret på restaurangen. På hemvägen åkte jag in på Shell och köpte snus åt mannen. Klockan var 19.00 då jag kom hem och då lagade jag mat och tog ett glas vin!

torsdag, november 06, 2008


Idag har vi varit på Värdshuset för att fixa inför Fars Dag. Vi har också beställt mat från vår leverantör. Ett rum har vi lyckats få fint i vitt, men vi har ytterligare ett rum...jättesvårt. Det är för mycket bord och stolar! Får man säja så om en restaurang! Med små marginaler är det bra att loppisfynd finns som man kan MÅLA!